Restaurante Las Corchuelas Cáceres - Cáceres

Ladegustadora

Una experiencia que nos encantó. Todos los platos que probamos estaban exquisitos y repetiremos sin duda. Nos decantamos por el arroz cremosos de patatera, el canelón de boletus, el bacalao asado y la pluma de cerdo. Todo muy recomendable. De postre la tarta de queso y el brownie fueron también un acierto. Además, la atención recibida por parte del personal fue todo un acierto, aunque tristemente no puedo decir lo mismo por parte de atención recibida por la trabajadora que me atendió por teléfono, que fue más que desagradable.

Víctor P.

Restaurante del hotel al que también se puede ir sin estar alojado. Ambiente tranquilo y elegante, con buena separacion entre mesas, una carta amplia y muy buena selección de vinos. Nuestra mesa estaba en una de las partes esquinadas, lo que da un ambiente más íntimo y acogedor.

El servicio de los camareros fue muy bueno, amable, rápido y eficiente, se ve que son grandes profesinales y nos supieron aconsejar de maravilla.

El pan y el aceite como aperitivo están buenísimos. Croquetas de jamón y boletus recomendables. El arroz con patatera espectacular, lo mejor de la noche, volvería sólo por comerlo de nuevo, además nos lo presentaron en platos separados al ser para compartir. La pluma de cerdo muy buena.
En cuanto a los postres, no nos volvieron locos, pero estaba buenos. Mejor el tocinillo que el tiramisú.

Muy recomendable

Onintze N.

Íbamos de camino y vimos que era de los pocos restaurantes que habían. He decir que a pesar una mala experiencia, no fue en el restaurante del hotel ya que sin hospedaje no podías comer allí, pero debía dejar mi mala experiencia en el bar del hotel,de “5⭐️”. Bueno llegamos allí y no encontrábamos el restaurante así que fuimos al mostrador del hotel. Nos atendió un chico super profesional y agradable, el cual nos dijo que sin ser del hotel no podíamos. Pero nos ayudó diciéndonos que en el bar del hotel tenían algo para comer,y como llovía nos dejó ir por el hotel hasta el sitio sin mojarnos. Cuando llegamos era un bar de hotel sin más, nos sentamos a comer algo y vimos la carta. El problema de la carta nos fue lo que era ya que nos valía cualquier cosa, del hambre que teníamos,era el precio sobre el producto que venden . Ya que el precio nos hubiera dado igual si fuera algo rico o que por lo menos valiera lo que ponía. Pedimos una pizza de “jamón y queso” y una hamburguesa de “angus”. Todo esto pensando que por lo menos estaría rico. Empecemos porque tardaron 30 h en traernos esto que os comento, y cuando llegó y veo que es una pizza de supermercado… terrible, la marca no te la sabría decir pero hasta con esto se les olvidaría que la pedí con jamón ,pero esta no traía. La hamburguesa de mi pareja tenía buena pinta, pero era pues más de lo mismo, carne de supermercado,según ellos de angus que no sé si son conscientes de lo que es,porque sin duda ellos no lo sirven.la hamburguesa además le hicimos saber a la camarera que nos atendió que la queríamos al punto y vino hecha. En fin,nefasto, y la atención del lugar pues ns, ya que voy a pagar lo que pago y voy a tomar/comer allí o lo que sea ,por lo menos estate pendiente. Menos mal que tenían el típico aparato digital por el que llamar a la camarera que estaría estropeado porque el nuestro no funcionaba por mucho que pulsaras… Al salir,totalmente decepcionados, un señor nos preguntó si sabíamos dónde estaba el restaurante (ya que el hotel era muy grande). Le contamos nuestra experiencia para que por lo menos pudiera buscar donde comer bien y rico, sin tener que pagar 45€ entre 2 por cuatro cosas de mala calidad y mal hechas, rápido se marcharon a buscar un mejor sitio. Lamento no haber podido unas fotos más explícitas pero no pensé en tener que poner esta reseña, así que mi idea en el momento no era hacer fotos,, si no comer. Y si comer comimos, en la foto se ve,obvio, me moría de hambre y a esa hora era inviable buscar otro sitio e ir. Así que,si queréis comer bien , no vayáis al bar. Quizá el restaurante sea distinto, no lo sé, pero el bar que te habilitan donde también puedes comer, ya que no estás hospedado, es terrible.

jose V.

La comida espectacular las croquetas, el arroz de patatera, el bacalao, la Pluma,las Alcachofas y la tabla de quesos no os quedéis sin probarlos

Guillermo M. _.

El Restaurante Las Corchuelas, ubicado en el Hospes Palacio de Arenales & Spa en Cáceres, es un referente culinario que fusiona la cocina tradicional extremeña con técnicas de autor. Su menú destaca por la utilización de productos locales de alta calidad, como carnes selectas, morcilla patatera y quesos regionales, ofreciendo una experiencia gastronómica que preserva los sabores auténticos de la región. 

Los comensales suelen elogiar tanto la calidad de los platos como la atención del personal. Por ejemplo, una reseña en Tripadvisor menciona: “Ambiente del restaurante excelente, tranquilo y acogedor. El servicio excelente. La comida, muy muy buena. Recomendable 100%.” 

El restaurante también ofrece una cuidada selección de vinos, complementando su propuesta gastronómica y brindando una experiencia completa para los amantes de la buena mesa. 

En resumen, el Restaurante Las Corchuelas es una opción destacada en Cáceres para quienes buscan disfrutar de la gastronomía extremeña en un entorno elegante y con un servicio de alta calidad.

Aloga

La calidad de la comida muy rica y sabrosa. Recomendado el arroz. El cochinillo jugoso y tierno, compacto y rico de sabor. El postre recomiendo el tocino de cielo, para terminar bien. Buen sabor, casero, rico. Probé el brownie, pero no estaba a la altura. Vaso de vino tinto de la tierra recomendando y buen sabor.

El jefe de sala y los camareros muy atentos al cliente y a la calidad del producto.

Último detalle, llame para reservar estaba todo lleno y al rato me pudieron hacer una mesa para almorzar. Me invitaron al tocino tras probar el brownie que digamos no tenía la misma calidad.

david B.

Buen restaurante para comer; materia prima de calidad y muy buena atención. El arroz meloso exquisito. Dan ganas de volver para probar más platos de su carta.
El entorno es precioso y la decoración muy esmerada.

Nazaret R. D.

Gran sorpresa, yendo de viaje dimos de pasada con el restaurante. Cuenta con menús, elaborados y exquisitos, precio muy asequible. El servicio súper atento, decoración gustosa. Ha sido todo un lujo comer allí!!